-
1 сухой крахмал
Большой русско-немецкий полетехнический словарь > сухой крахмал
-
2 сухой крахмал
Advertising: dry starch -
3 сухой крахмал
adjfood.ind. Strahlenstärke (куски лучевидной формы), Trockenstärke, trockene Stärke -
4 сухой крахмал
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии > сухой крахмал
-
5 сухой крахмал
• suchý škrob -
6 сухой крахмал
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > сухой крахмал
-
7 сухой крахмал в кусках лучевидной формы
adjfood.ind. StrahlenstärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > сухой крахмал в кусках лучевидной формы
-
8 сухой крахмал, желатинирующий в холодной воде
Универсальный русско-немецкий словарь > сухой крахмал, желатинирующий в холодной воде
-
9 сухой крахмал, набухающий в холодной воде
adjfood.ind. in kaltem Wasser quellbare TrockenstärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > сухой крахмал, набухающий в холодной воде
-
10 абсолютно сухой крахмал
advfood.ind. absolut trockene StärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > абсолютно сухой крахмал
-
11 в пересчёте на абсолютно сухой крахмал
prepos.food.ind. auf absolut trockene Stärke umgerechnetУниверсальный русско-немецкий словарь > в пересчёте на абсолютно сухой крахмал
-
12 в пересчёте на воздушно-сухой крахмал
prepos.food.ind. auf Stärketrockengewicht berechnet, auf Trockenstärke berechnet, auf lufttrockene Stärke berechnetУниверсальный русско-немецкий словарь > в пересчёте на воздушно-сухой крахмал
-
13 в пересчёте на сухой крахмал
prepos.food.ind. auf Trockenstärke berechnetУниверсальный русско-немецкий словарь > в пересчёте на сухой крахмал
-
14 воздушно-сухой крахмал
advfood.ind. lufttrockene StärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > воздушно-сухой крахмал
-
15 воздушно-сухой крахмал Линтнера
Универсальный русско-немецкий словарь > воздушно-сухой крахмал Линтнера
-
16 подвижный сухой крахмал
adjfood.ind. freifließende TrockenstärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > подвижный сухой крахмал
-
17 сухой картофельный крахмал
adjfood.ind. Kartoffelstärke in "Strahlen" (куски лучевидной формы), Kartoffeltrockenstärke, getrocknete KartoffelstärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > сухой картофельный крахмал
-
18 сухой картофельный крахмал в кусках лучевидной формы
adjfood.ind. Kartoffelstärke in StrahlenУниверсальный русско-немецкий словарь > сухой картофельный крахмал в кусках лучевидной формы
-
19 сухой кукурузный крахмал
adjfood.ind. trockene MaisstärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > сухой кукурузный крахмал
-
20 сухой ловушечный крахмал
adjfood.ind. trockene SchlammstärkeУниверсальный русско-немецкий словарь > сухой ловушечный крахмал
- 1
- 2
См. также в других словарях:
КРАХМАЛ — КРАХМАЛ, (С6Н10О5)п, углевод, относящийся к коллоидным полиозам. Конечным продуктом при кислотном его гидролизе является й глюкоза, при ферментативном (амилаза) мальтоза; промежуточными продуктами гидролиза являются растворимый К и декстрины… … Большая медицинская энциклопедия
Крахмал в химии* — (Amidon, amidam фр., Starch англ., St ä rke, Satzmehl нем., Amylum лат.) nС 6H10O5 или вернее nС 6H10O5+H2 O (см. соотв. статью). Величина n не установлена окончательно; она несомненно значительна. По Брауну и Моррису, воспользовавшимися методом… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Крахмал (хим.) — (Amidon, amidam фр., Starch англ., Stärke, Satzmehl нем., Amylum лат.) nC6H10O5 или вернее nC6H10O5+H2O (см. соотв. статью). Величина n не установлена окончательно; она несомненно значительна. По Брауну и Моррису, воспользовавшимися методом Рауля … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Белковый корм сухой — Сухой белковый корм: смесь мезги и белка, полученная после термической коагуляции картофельного сока обезвоживанием белкового осадка и мезги и последующей сушки... Источник: КРАХМАЛ И КРАХМАЛОПРОДУКТЫ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 51953 2002… … Официальная терминология
Крахмальное производство* — (техн.). Выбор растительных сырых материалов для К. производства зависит не только от их цены и содержания крахмала, но также от их свойств. Крахмал тем легче извлекается из каких либо частей растений, чем меньшей плотностью обладает ткань, его… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Крахмальное производство — (техн.). Выбор растительных сырых материалов для К. производства зависит не только от их цены и содержания крахмала, но также от их свойств. Крахмал тем легче извлекается из каких либо частей растений, чем меньшей плотностью обладает ткань, его… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Декстрин — I в медицине употребляется со многими целями: 1) его назначают внутрь при недостатке аппетита, при ослабленном пищеварении вследствие уменьшенной деятельности желудка и при диспепсии, 2) в виде сиропов, порошков, шоколада, пасты и лепешек как… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
МУКА — МУКА. Содержание: Виды помола...................259 Типы М. и торговые сорта...........260 Санитарная оценка М...............264 Хим. состав, пищевое и питат. значение М. . 272 Методы исследования М.............274 Мука, продукт, получаемый… … Большая медицинская энциклопедия
Лекарственные растения — I Лекарственные растения являются источником получения лекарственного сырья. В качестве лекарственного сырья используют высушенные, реже свежесобранные части (листья, траву, цветки, плоды, семена, кору, корневище, корни) лекарственных растений.… … Медицинская энциклопедия
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
1: — Терминология 1: : dw Номер дня недели. «1» соответствует понедельнику Определения термина из разных документов: dw DUT Разность между московским и всемирным координированным временем, выраженная целым количеством часов Определения термина из… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации